2018年香港餐饮服务业市场规模预测：市场规模将达1185亿港元（图）

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中国商业智能新闻:近年来，香港餐饮业稳步发展。据统计，香港的餐馆数量从2013年的约19，000家增加到2017年的约28，200家，而同期的中国餐馆数量从10，900家增加到16，200家。预计在强劲的市场需求下，餐饮业将保持持续增长。

从餐饮服务业的角度来看，香港餐饮服务业的市场规模从2013年的970亿港元增至2017年的1127亿港元，年均复合增长率为3.8%。随着旅游业的进一步发展，人均年可支配收入不断提高，人们更倾向于外出就餐。据中国工商研究院预测，2018年香港餐饮服务业的市场规模将达到1185亿港元。

数据来源:中国工商研究院组织

详情请参阅中国商业研究院发布的《2018-2023年香港餐饮业市场发展前景及机遇研究报告》。