莫桑比克农民与中国专家的“水稻缘”

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"我种水稻时只听万老师的话."费罗，一个40多岁的莫桑比克人，高大魁梧，说起中国农业技术专家万，他的脸上充满了崇敬。这些年，每当水稻种植出现问题时，费罗就去莫桑比克中非农业合作项目第二农场咨询“万先生”。

莫桑比克的中非农业合作项目位于加沙省省会赛伊市。作为第一批加入该项目的中国专家，万与等当地农民在过去的五年里形成了不解之缘。

除草遇见“万老师”

费罗是位于林波波河下游的莫桑比克国有灌溉公司的农田和农产品农场主。五年前，他获得了莫桑比克中非农业合作项目分配的4公顷试种土地。该项目通过分配耕地进行合作种植，为当地农民的生产、加工和销售提供全方位的支持，从而带动周围更多耕地的开发和利用。被分配到这块土地上是一件乐事，但费罗说，当时他感到“非常担心”。

最初，费罗在第一次种植准备时遇到了一个问题——除草。四公顷的土地杂草丛生，但费罗除了手工除草外没有更好的方法。"这么多杂草什么时候可以用手清除？"正当他和村民们在田里忙碌的时候，一个外国人主动上前告诉他，除草不仅费时费力，而且不干净。这个黄皮肤的外国人是万，中国农业技术专家，后来被费罗称为“万老师”。

万从心递给费罗两瓶除草剂和两个药桶，并一边解释一边打手势。费罗可以理解对方正在向他展示如何调整量和喷雾，但他根本无法理解对方。后来，他了解到万从心，谁不精通外语，混合英语，地方语言和汉语，甚至与湖北方言。费罗也对除草剂的效果表示怀疑，但他对这个热情的中国人印象深刻。

第二天，所有被下药的杂草都死了，费罗的疑虑也完全消除了。从那以后，他与万有了更多的交流，并从他们那里学到了很多种植技术。

在万及其团队的精心指导和费罗本人的精心照料下，近年来该田的单位面积产量增加了近两倍。在2017年至2018年的种植季节，费罗赚了近45万梅蒂卡尔(约合4.5万元人民币)，他的家人建了一栋两层楼。

他的4公顷试种地逐渐成为当地的示范场，他向万老师传授种植技术。

老师和学生都在心里

"看看这片土地，和东北部一样的黑土地."半岁多的万从地上抓起一把黑土。“这里的气候和海南一样，有河流灌溉，还有大面积的耕地。怎么会有食物不足呢？”当他五年前第一次来到莫桑比克时，这是一个大问题。

经过一段时间的调查，万聪发现当地人种植水稻的方式很原始，没有在田间管理。"根据这种播种方法，幼苗可能在十天半内不能生长."

作为中非农业合作项目的农业技术专家，万的任务是帮助当地农民掌握先进的种植技术，提高粮食产量。因此，他和费罗形成了一个“米边”。

万聪新安排费罗在农场的浸种车间学习如何浸种催芽。"他花了整整一周的时间研究这个。"学完之后，费罗把这项技术教给了农场周围的更多村民。

自中非农业合作项目在当地落地以来，越来越多的农民参与其中，向万等中国专家学习种植技术和管理经验。万从心记不清有多少当地人被教导种植水稻。

在长期的交往中，与范建立了深厚的感情。现在，每次见面，他们都应该热情地拥抱对方，用他们独特的交流方式聊天。对于万的多语种说话方式，费罗早就习以为常，甚至学了不少汉语词汇，尤其是短语“”。(聂祖国孙锂华)