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中新网8月22日电(记者王皓)8月22日,中国乳业协会与中国农业和农村事务部牛奶及乳制品质量监督检验检测中心(北京)联合发布了《中国乳业质量报告(2018)》。据报道,中国的乳制品生产基本稳定。2017年,全国乳制品产量为3655.2万吨,居世界第三位,占全球产量的4.5%。乳制品产量达到2935万吨,增长4.2%。

报告显示,乳制品行业的标准化、规模化和组织化正在不断完善。中国存栏100头以上的奶牛比例达到58.3%,同比增长6个百分点。机械化挤奶在100%规模的牧场实现。质量安全监管取得显著成效。鲜奶质量安全监控计划连续实施9年,2017年共抽检23000批鲜奶。严格监管进口乳制品,244批乳制品不准入境,全部被要求退货或销毁。

人民日报(2018年8月23日06版)

标题:报告显示:我国奶类产量位居世界第三

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